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밥 잘 먹는 우리 아이 씹는 이유식

밥 잘 먹는 우리 아이 씹는 이유식

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요리 top100 7주
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품목정보

품목정보
발행일 2013년 06월 15일
쪽수, 무게, 크기 256쪽 | 538g | 170*230*20mm
ISBN13 9788965132400
ISBN10 8965132401

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저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 나카무라 미호
영양관리사, 푸드코디네이터인 나카무라 미호는 2살짜리 아이를 키우는 살뜰한 엄마입니다. 동경농업대학교를 졸업하고 델리샵과 레스토랑의 상품을 기획하고 개발했고, 이후 보육원 영양사로 유아식 강연회와 상담, 올바른 식습관을 길러주는 활동을 펼치고 있습니다.
감수 : 고시환
소아 전문의, 현재 ‘고시환성장클리닉’ 원장으로 대한유도회 의무이사, 네이버 지식인 의료상담위원, 맞춤 가족 영양 건강연구소(FNHR) 소장, SBS ‘아이들이 달라졌어요’ 자문위원을 맡고 있습니다. 저서로는 《초보 엄마 이유식 달인 되기》, 《아토피 NO! 이유식&아이반찬》, 《아이를 키우는 ‘밥상’은 따로 있다》, 《우리 아이가 너무 빨리 자라요》 등이 있으며, 다수의 잡지에 소아, 청소년 성장과 영양에 관한 칼럼을 연재하고 있습니다.
역자 : 김보선
한양대학교 일어일문학과 졸업. 호텔신라의 웨스턴 퀴진(WESTERN CUISINE) 과정 수료. 일본으로 건너가 가네다 미쓰루 선생에게 일본 가정요리를 사사했으며 튀아스레종(Tuas Raison)에서 푸드스타일링을 공부했습니다. 현재 스튜디오 로쏘 실장으로 요리연구가와 푸드스타일리스트로 활동하고 있습니다. 이 책을 번역하고, 레시피의 재료와 조리법을 우리 식생활에 맞게 만들어 주었습니다. 《과일 수업》, 《초간단 3줄 요리》 등의 저서가 있습니다.

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