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김선아
문보경
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저
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임상영양학
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김정희,손정민,한성림,곽호경 공저
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식품미생물학
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김승민,김선아 공저
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급식경영학
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윤지현,류시현,배현주,정윤희 공저
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지역사회 영양학
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김동우
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식품위생학
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김승민
오세욱
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식생활과 문화
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김선아
고성희
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정윤희
저
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생화학
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김동우,박은미,정자용,조진아 공저
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단체급식관리
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이민아,조미나,정윤희,김승민 공저
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영양판정
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김동우
곽호경
백희영
저
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기초영양학
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곽호경
김동우
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영양과 건강
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곽호경,김선아,김동우,김승민 공저
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푸드마케팅
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황조혜,김선아 공저
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식품학
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식품가공및저장학
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안장우,김선아 공저
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고급영양학
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구재옥,곽호경,이홍미 공저
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생애주기 영양학
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신동미
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영양교육및상담
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구재옥,박혜련,김경원 공저
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