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품목정보

품목정보
발행일 2015년 11월 27일
쪽수, 무게, 크기 392쪽 | 172*225mm
ISBN13 9791156370314
ISBN10 1156370310

책소개 책소개 보이기/감추기

목차 목차 보이기/감추기

저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 곽준수
현재 대한약선연구원 원장으로, 영산대학교 호텔관광대학장, 영산대학교 한국식품조리학과 교수, 영산대학교 약선학과 교수, 마산대 한약재개발과 교수, 진안약초시험장 연구실장 등을 역임했다. 또한 대한본초학회, 한국약용식물학회 이사로 있으며, 원광대학교와 동대학원 졸업(학사, 석사), 전북대학교 농학박사를 취득했다.
주요 저서로는 《야생화 약초도감》, 《야생화산약초도감》, 《약선식료입문》, 《약선식 재료》, 《약용식물재배》, 《야생화도감-봄편/여름편/가을편》, 《한약재분류학》, 《약선포제학》, 《지리산의 야생화 약용식물- 상/하》외 다수가 있다.
저자 : 김영아
농학박사를 취득하고 현재, 충남대학교 LINC 사업단 산학협력중점교수로 있다. 대전시 명예시장(보건복지여성분야), 어린이 생태학교 초록발자국 교사, 고용노동부 국가직무능력표준(NCS)개발 심의위원, 고용노동부 국가기술자격 세부자격 전문위원, 한국수확후관리협회 전문위원, 충남대학교 의약바이오인재양성센터 초빙교수, 농촌진흥청 국립원예특작과학원 연구원, 서울대학교 연구원 등으로 활동했다.
‘ 마르퀴즈 후즈후(Marquis Who’s Who in the World)’ 2016년 판(33th Edition)과 한국원예학회 우수 논문상(2003년)을 수상했다.
주요 저서로는 《둥글둥글 지구촌 식물이야기》, 《클린 홈! 실내공기정화식물》, 《약용식물 & 기능성식물》, 《건강을 살리는 꽃차·약차·허브차》, 《의약바이오 소재 분석기술》, 《기능성 식물과 바이오식물》, 《바이오소재 실험법》, 《꽃차와 약차 이용법》, 《건강 꽃 식물 재배와 이용》, 《실내 공기정화 식물 기르기》, 《건강을 살리는 꽃 생활을 바꾸는식물》, 《화훼품질 유지 및 관리론》, 《공기정화 & 벌레잡이 식물》등이 있다.

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〈바위솔차〉
식물명 : 바위솔
학명 : Orostachys japonica (Maxim.) A. Berger
생약명 : 와송(瓦松)
이명 : 지붕직이, 와송, 넓은잎지붕지기, 오송, 넓은잎바위솔(북)
과명 : 돌나물과(景天科, Crassulaceae)
개화시기 : 9월경

- 효능과 주치 -
열을 식히는 해열(解熱), 종기를 삭이는 소종(消腫), 출혈을 멈추게 하는 지혈(止血), 습사(濕邪, 습이 병을 일으키는 나쁜 기가 됨.)를 다스리는 이습(利濕) 등의 효능이 있어서 간염, 습진, 치창(痔瘡, 치핵, 치질), 말라리아, 옹종(癰腫, 피부나 근육에 국부적으로 생기는 종기), 코피, 적리(赤痢)라고도 하는 혈리(血痢, 대변에 피가 섞여 나오는 이질), 화상(火傷) 등을 치료한다.
- 성분 : 수산, 15-methyl-heptadecanoic acid, 1-hexacosene, arachidic acid, behenic acid, beta-amyrin, friedelin, glutinol, glutinone, hexatriacontanol, stearic acid 등이 함유되어 있다.
- 사용 부위 : 전초를 와송(瓦松)이라 하며, 약용한다. 전초를 즙을 내어 먹거나 끓는 물에 넣고 차로도 먹으며, 말린 후 가루를 내서 먹기도 한다.
?성품과 맛(성미) : 성질은 시원하고, 맛은 시고 쓰다『( 동의보감』에는 성질이 평하고 맛은 시다고 하였음.).
- 작용 부위(귀경) : 간(肝), 폐(肺) 경락에 작용한다.

- 채취 방법 및 가공 -
여름∼가을에 전초를 뽑아 뿌리와 이물질을 제거하고 햇볕에 말린다.

- 차 만들기와 용법 -
말린 것으로 하루에 15∼30g을 사용하는데, 물 1L를 붓고 달여서 2∼3회에 나누어 복용하거나 환제를 만들어 먹기도 하고, 즙을 내어 복용하기도 한다. 짓찧어서 또는 숯을 만들어서 분말로 하여 환부에 바른다.

- 사용상의 주의사항 -
청열(淸熱)하는 작용이 있으므로 비위(脾胃)의 기운이 허하고 찬 경우에는 사용을 금한다.

- 응용 -
음식이 소화되지 않고 점액과 함께 나오는 설사병과 대변에 피가 섞여 나오는 것을 낫게 한다.

바위솔의 기능성 및 효능에 관한 특허 자료

바위솔(와송) 추출물을 유효 성분으로 포함하는 항혈전 약학 조성물
본 발명은 바위솔(와송) 추출물을 포함하는 항혈전 조성물에 관한 것이다. 바위솔 추출물은 출혈 시간 또는 응고 시간을 연장시키거나 조직인자의 활성을 감소시킴으로써, 항혈전 예방 또는 치료에 유용하게 사용될 수 있다.
- 공개번호 : 10-2011-0019262, 출원인 : 사단법인 진안군친환경홍삼한방산업클러스터사업단

바위솔(와송)의 에틸아세테이트 분획물을 유효 성분으로 포함하는 간암의 예방 또는 치료용 조성물
본 발명에 따른 와송 에틸아세테이트 분획물은 세포독성이 없고, 항세포사멸 인자인 bcl-2, caspase-3, caspase-8 및 caspase-9를 억제하며 세포사멸을 유도한다고 알려져 있는 시토크롬C의 발현을 촉진 또는 증가시켜 간암 세포의 세포사멸을 유도하는 활성을 가지고 있다.
본 발명에 따른 바위솔의 에틸아세테이트 분획물을 유효 성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 간암의 치료 및 예방에 유용한 치료제 및 간암을 개선할 수 있는 기능성 식품의 제조에 사용할 수 있는 효과가 있다.
- 공개번호 : 10-2010-0037781, 출원인 : 부경대학교 산학협력단
--- pp.242~245

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