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김정희,손정민,한성림,곽호경 공저
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식품미생물학
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김승민,김선아 공저
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지역사회 영양학
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김동우
이수경
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김동우,박은미,정자용,조진아 공저
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이민아,조미나,정윤희,김승민 공저
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황조혜,김선아 공저
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김승민
이기원
강기화
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구재옥,곽호경,이홍미 공저
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김정희
곽호경
신동미
저
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황조혜,김선아 공저
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생애주기영양학
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김정희,곽호경,신동미 공저
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식품학
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조영,김선아 공저
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영양판정
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곽호경,백희영,김동우 공저
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식품미생물학
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이진희,김선아 공저
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단체급식관리
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이민아,조미나,김승민 공저
한국방송통신대학교출판문화원
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조리원리
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김선아,조영 공저
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