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정혜경
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미야자와 켄지(みやざわけんじ) 저
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문학을 홀린 음식들
카라 니콜레티
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음식 문화와 영화인문학
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정혜경
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갈치조림과 신령한 음식 (성경 인문학)
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장창훈 저
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발효 음식 인문학
정혜경
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일본음식 인문학 연구노트
아사쿠라 도시오 저 / 김규열,김용의,유재연 역
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음식 인문학
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장창훈 저
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생각이 크는 인문학 14 음식
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김종덕
저
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발효 음식 인문학
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인문학으로 만나는 음식문화 1
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