크레마클럽

Prologue 작은 생명과 시작된 밥 이야기책을 읽기 전 확인하면 좋아요이 책은 이렇게 구성되어 있어요GUIDE 1 유아식 시작 전 체크 리스트GUIDE 2 리율맘의 유아식 식판 구성GUIDE 3 유아식 알레르기 주의 식품GUIDE 4 메인 재료 설명서GUIDE 5 계량하는 법GUIDE 6 재료 써는 법GUIDE 7 리율맘의 유아식 필수 도구GUIDE 8 리율맘의 양념 및 재료GUIDE 9 리율맘이 알려 주는 필수 Q&APART 1 채소와 친해지는 첫 번째 밥상감자 당근 볶음감자 브로콜리 스프감자 브로콜리 전카레맛 웨지 감자감자채 전감자 달걀국감자 크림 조림감자 치즈 완자고구마 매생이 전고구마 밥새우 전고구마 사과 조림고구마 맛탕고구마 오믈렛고구마 우유 조림고구마 치즈 완자당근 고구마 스프당근 사과 조림당근 스크램블당근 감자 구이당근 감자 전당근 감자 조림당근 완자당근 오이 피클애호박 달걀 밥애호박 새우 버터 볶음애호박 새우 완자애호박 새우 리조또애호박 사골 리조또애호박 소고기 볶음애호박 밥새우 주먹밥애호박 소고기 바PART 2 쑥쑥 자라는 든든한 밥상닭 밤 리조또닭 칼국수순살 닭강정닭 버터 구이아기 츠쿠네허니 콤보 치킨순살 치킨 너겟간장 돼지 불고기돼지 간짜장돼지 감자 조림돼지 시금치 덮밥돼지 가지 덮밥무수분 수육베이컨 달걀 볶음밥베이컨 달걀말이베이컨 양송이 파스타베이컨 치즈 주먹밥아기 스팸쫀득 떡갈비소고기 애호박 전소고기 솥밥소고기뭇국소고기 팽이버섯 전소고기 육전소고기 치즈 동그랑땡소고기 양파 동그랑땡소고기 매생이 동그랑땡소고기 감자 떡갈비소고기 매생이 전소고기 양파 리조또소고기 감자 밥가자미 미역국가자미 콩나물국가자미 전김 새우 전달걀 새우 전새우 양배추 전새우 감자 동그랑땡새우 볶음밥새우 완자탕버터 갈릭 새우연어 브로콜리 리조또두부 감자 전두부 고구마 전두부 소고기 전두부 새우 전두부 참치 전두부 크래미 전두부 브로콜리 무침두부 카레 구이마파 두부두부 치즈 완자두부 크림 리조또된장 두부 덮밥PART 3 맵지 않아 더 맛있는 빨간 밥상파프리카장 비빔밥김치 볶음밥고등어 조림제육 볶음오징어 볶음고추장 삼겹살안 매운 닭갈비닭볶음탕아기 깍두기아기 배추김치안 매운 김치 전참치 김치 전안 매운 떡볶이양념 떡꼬치PART 4 바쁜 하루를 여는 간편 밥상돈가스 김밥햄 치즈 김밥달걀 햄 김밥달걀 치즈 김밥달걀 당근 김밥달걀 소고기 김밥달걀 밥새우 김밥달걀 참치 김밥오이 참치 김밥참치 김밥 전애호박 밥새우 주먹밥소고기 애호박 주먹밥소고기 채소 주먹밥소고기 달걀 주먹밥멸치 달걀 주먹밥고등어 김 주먹밥견과류 주먹밥돈가스마요 주먹밥떡갈비 주먹밥달걀 국수소고기 국수김 간장 국수사골 우동달걀 순두부 밥소고기 된장 밥소고기 무 밥소고기 배추 무 밥소고기 애호박 밥애호박 치즈 밥치즈 밥PART 5 속을 달래는 따뜻한 밥상사골 배추 누룽지새우 누룽지닭 누룽지애호박 누룽지등갈비탕맑은 닭곰탕사골 닭곰탕흰 쌀죽고구마죽사골 채소죽사골 달걀죽팽이버섯 달걀죽새우 달걀죽순두부 달걀죽순두부 된장죽순두부 팽이버섯죽두부 표고버섯죽밤 타락죽아기 배숙PART 6 마음까지 달콤한 간식 밥상고구마 우유 케이크그린 팬케이크바나나 팬케이크바나나 블루베리 케이크사과 당근 케이크요거트무스 케이크딸기 바나나 요거트 케이크딸기 롤딸기 찹쌀 볼버터 우유 토스트미니 아몬드 쿠키아기 상투 과자아이스 캔디

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저자 소개 (1명)

저 : 신채은 (리율맘)

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2022년 1월 4일, 2.71kg의 작은 아이를 품에 안고 엄마가 되었다. 너무 소중한 아이를 위해 몸에 좋은 것만 해 주리라 마음먹고 모든 정성을 끌어모아 한 끼, 한 끼 만들었다. 해 주는 대로 잘 먹던 아이가 갑자기 채소를 밀어내던 순간, 식탁은 고민으로 가득 찼다. 아이를 다그치지 않고, 식사 시간이 전쟁이 되지 않기를 바라는 마음으로 자신만의 유아식을 만들기 시작했다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로, 조리 과정은 단순하게, 그렇게 아이에게도 부모에게도 부담 없는 한 끼를 완성해 나갔다. 이 과정을 모두 기록으로 남겨 현재 8만 명 이상의 엄마들과 공유하고 있다. ... 2022년 1월 4일, 2.71kg의 작은 아이를 품에 안고 엄마가 되었다. 너무 소중한 아이를 위해 몸에 좋은 것만 해 주리라 마음먹고 모든 정성을 끌어모아 한 끼, 한 끼 만들었다. 해 주는 대로 잘 먹던 아이가 갑자기 채소를 밀어내던 순간, 식탁은 고민으로 가득 찼다. 아이를 다그치지 않고, 식사 시간이 전쟁이 되지 않기를 바라는 마음으로 자신만의 유아식을 만들기 시작했다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로, 조리 과정은 단순하게, 그렇게 아이에게도 부모에게도 부담 없는 한 끼를 완성해 나갔다. 이 과정을 모두 기록으로 남겨 현재 8만 명 이상의 엄마들과 공유하고 있다. 특별한 요리가 아니라 매일 이어지는 일상과 같은 유아식을 통해 아이의 건강한 식습관과 부모의 지속 가능한 육아를 이루고자 오늘도 열심히 새로운 밥상을 만들어 가고 있다.

인스타그램 @_riyul_mom

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출판사 리뷰

최소한의 재료로 최대의 영양을 챙긴다온 가족이 함께 먹을 수 있는161가지 유아식유아식은 어른 식사로 나아가는 중요한 과정이다. 막막한 부모들의 머릿속에는 ‘무엇을 먹여야 할까’, ‘이제 간을 해도 될까’와 같은 수많은 질문이 떠오른다. 리율맘은 이러한 고민에서 출발해 유아식을 공부하고, 음식을 다시 배웠다. 하루 세 번의 밥상 앞에서 배움과 시행착오를 반복하며 아이는 편안하게 먹고, 부모는 꾸준히 이어 갈 수 있는 레시피를 완성했다.『리율맘의 1억 뷰 든든 유아식』에는 영양을 고루 담은 161가지 저염 밥상 레시피가 수록되어 있다. 어릴 때 형성된 입맛이 오래 이어진다는 점을 고려해 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중했으며, 짜지 않아도 충분히 맛있고 아이가 즐겁게 먹을 수 있도록 구성했다. 또한 냉장고 속 익숙한 재료만으로도 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 설계해, 바쁜 일상에서도 부담 없이 실천할 수 있다. 간을 조금 더하면 아이뿐 아니라 어른도 함께 먹을 수 있어, 따로 식사를 준비하지 않아도 온 가족이 함께하는 식탁을 완성할 수 있다.이 책에는 ‘유아식 알레르기 주의 식품’, ‘메인 재료 설명’, ‘유아식 시작 전 체크리스트’ 등 리율맘만의 실용적인 노하우도 담았다. 레시피는 총 6장으로 구성했으며, 주메뉴 중심으로 나누어 최소한의 재료로도 균형 잡힌 영양을 챙길 수 있도록 했다. 특히 유아식에서 중요한 탄수화물·단백질·지방의 균형을 고려해 카테고리를 세분화했다. ‘간편식’, ‘보양식’, ‘간식’뿐만 아니라 어디에서도 공개하지 않았던 리율맘만의 ‘맵지 않아 더 맛있는 빨간 밥상’ 레시피도 함께 수록해, 어른 음식에 관심을 보이는 아이에게도 다양한 선택지를 제시한다. 각 레시피에는 알레르기를 유발할 수 있는 재료를 표시하고, 재료의 효능과 활용법을 함께 정리해 활용도를 높였다. 아이에게는 즐거운 식사 시간을, 부모에게는 뿌듯한 하루를 선물하는 한 끼가 되길 바란다.

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