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야마다 사토루 저/김선숙 | 성안당 | 2025년 2월 11일 리뷰 총점 9.7 (40건)정보 더 보기/감추기
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저자 소개 (2명)

저 : 야마다 사토루 (山田 悟)
게이오대학교 의학부를 졸업했다. 의학박사로 게이오대학교 의학부 내과학 교실과 도쿄도 제생회 중앙병원 등을 거쳐 현재 기타사토대학 기타사토연구소병원 부원장, 당뇨병 센터장을 맡고 있다. 완만한 당질 제한식 ‘로카보(a low-carbohydrate)’를 처음으로 제안한 당뇨병 전문의로서 생활습관병 환자의 생활 습관을 지도하고 있으며, 식품업체와 저당질 식품을 개발하며 맛있고 즐거운 건강 밥상을 고안 하는 데 심혈을 기울이고 있다. 저서로는 『당질 제한의 진실 -일본인을 구하는 혁명적 식사법 당질 제한식(로카보)의 모든 것』, 『운동을 하지 않아도 혈당치가 순식간에 내려가는 식사법』... 게이오대학교 의학부를 졸업했다. 의학박사로 게이오대학교 의학부 내과학 교실과 도쿄도 제생회 중앙병원 등을 거쳐 현재 기타사토대학 기타사토연구소병원 부원장, 당뇨병 센터장을 맡고 있다. 완만한 당질 제한식 ‘로카보(a low-carbohydrate)’를 처음으로 제안한 당뇨병 전문의로서 생활습관병 환자의 생활 습관을 지도하고 있으며, 식품업체와 저당질 식품을 개발하며 맛있고 즐거운 건강 밥상을 고안 하는 데 심혈을 기울이고 있다. 저서로는 『당질 제한의 진실 -일본인을 구하는 혁명적 식사법 당질 제한식(로카보)의 모든 것』, 『운동을 하지 않아도 혈당치가 순식간에 내려가는 식사법』, 『당뇨약 끊을 수 있다』 등이 있다.
역 : 김선숙
대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 그동안 쌓은 경험을 바탕으로 출판기획자로 활동하면서 삶을 변화시키고 새로운 세상을 열어주는 책을 찾아 우리말로 옮기고 있다. 옮긴 책으로는 『뼈, 관절, 인대, 신경, 혈관 촉진술의 기본』, 『과학의 대이론』, 『기초 영문법 7일 만에 끝내기』, 『초효율 공부법』, 『자신을 컨트롤하는 초집중력』, 『싸우는 식물』, 『통계학 도감』, 『만화로 쉽게 배우는 면역학』, 『식품 보존 방법』, 『수수께끼가 있는 아침 식사』 등이 있다. 대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 그동안 쌓은 경험을 바탕으로 출판기획자로 활동하면서 삶을 변화시키고 새로운 세상을 열어주는 책을 찾아 우리말로 옮기고 있다. 옮긴 책으로는 『뼈, 관절, 인대, 신경, 혈관 촉진술의 기본』, 『과학의 대이론』, 『기초 영문법 7일 만에 끝내기』, 『초효율 공부법』, 『자신을 컨트롤하는 초집중력』, 『싸우는 식물』, 『통계학 도감』, 『만화로 쉽게 배우는 면역학』, 『식품 보존 방법』, 『수수께끼가 있는 아침 식사』 등이 있다.

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