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에브리띵 베이글 EVERYTHING BAGEL : 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 베이글의 모든 것

누구나 쉽게 따라 할 수 있는 베이글의 모든 것

캐시 배로우 저/손주희 | 싸이프레스 | 2024년 2월 7일 리뷰 총점 9.8 (4건)정보 더 보기/감추기
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가정 살림 > 요리
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에브리띵 베이글 EVERYTHING BAGEL : 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 베이글의 모든 것

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저자 소개 (2명)

저 : 캐시 배로우
메릴랜드주 프레데릭에서 남편과 함께 귀여운 개 두 마리를 키우면서 요리하고, 글 쓰고, 정원을 가꾸며 지낸다. 지은 책으로는 《미시즈 윌배로우의 실용적인 팬트리 Mrs. Wheelbarrow’s Practical Pantry》, 《파이 스퀘어드 Pie Squared》, 《웬 파이즈 플라이 When Pies Fly》가 있으며 수상 경력이 있다. 또한 [뉴욕타임스]와 [워싱턴 포스트], [시리어스 이츠], [푸드52] 외 여러 매체에 글을 기고했다. 메릴랜드주 프레데릭에서 남편과 함께 귀여운 개 두 마리를 키우면서 요리하고, 글 쓰고, 정원을 가꾸며 지낸다. 지은 책으로는 《미시즈 윌배로우의 실용적인 팬트리 Mrs. Wheelbarrow’s Practical Pantry》, 《파이 스퀘어드 Pie Squared》, 《웬 파이즈 플라이 When Pies Fly》가 있으며 수상 경력이 있다. 또한 [뉴욕타임스]와 [워싱턴 포스트], [시리어스 이츠], [푸드52] 외 여러 매체에 글을 기고했다.
역 : 손주희
홍익대학교에서 영어영문학을 전공했다. 카페 드 하이몬드, 우드앤브릭, 빠네렌토 등 윈도우 베이커리에서 다년간 파티시에로 일했다. 네이버에서 베이킹 관련 블로그 Chocolate Caliente를 운영하며 제과제빵에 대한 열정을 이어 나가고 있다. 바른번역 글밥아카데미에서 영어 출판 번역 과정을 수료한 뒤 현재는 바른번역 소속 번역가로 활동하고 있다. 홍익대학교에서 영어영문학을 전공했다. 카페 드 하이몬드, 우드앤브릭, 빠네렌토 등 윈도우 베이커리에서 다년간 파티시에로 일했다. 네이버에서 베이킹 관련 블로그 Chocolate Caliente를 운영하며 제과제빵에 대한 열정을 이어 나가고 있다. 바른번역 글밥아카데미에서 영어 출판 번역 과정을 수료한 뒤 현재는 바른번역 소속 번역가로 활동하고 있다.

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