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카드뉴스로 보는 책
책 소개
맛있고 배부른데 살까지 빠지는 다이어트 레시피 끝판왕 101가지!
2018년, 2019년, 2020년 다이어트 레전드 요리책이 2021년 인생맛 & 감량을 책임진다! 매년 다이어트 요리책의 새로운 역사를 쓰는 디디미니가 더욱더 새롭고 알찬 레시피를 가지고 돌아왔다. 언제나 자극적인 속세 음식에 목마른 다이어터를 위해 떡볶이, 튀김, 파스타, 피자, 김밥, 빵, 디저트는 물론이고, 밥, 면, 국물 요리까지 몽땅 다 먹을 수 있는 기발한 다이어트식을 제안한다. 매운맛은 매운맛대로, 느끼한 맛은 느끼한 맛대로, 단맛은 단맛대로 살리면서 고단백 저탄수화물 공식을 지켜 요리했다. 그래서 먹으면 살찔 걱정 없이 맛과 포만감을 충족시키면서 스트레스까지 한 번에 날려준다. 디디미니는 스스로 음식을 만들어 먹으며 22kg을 감량했고, 먹는 걸 꾸준히 좋아하는 미식가이자 유지어터다. 그래서 그 누구보다 다이어터가 가진 음식에 관한 욕망을 잘 알고 있으며 어느 누구도 흉내낼 수 없는 참신한 레시피 아이디어들을 101가지 메뉴로 알차게 만들어낼 수 있었다. 이미 수많은 다이어터가 맛과 감량을 검증한 메뉴는 곧 세상 모든 다이어터의 마음을 훔칠 것이다. |
- 책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기
목차
[ 수십만 독자가 성공한 디디미니표 레시피가
여러분 식단의 인생맛을, 다이어트의 성공을 책임질게요! ]
디디미니의 똑똑한 밥숟가락 계랑
디디미니의 -22kg 다이어트 원칙 6가지
좋아하는 맛 따라 골라 먹는 기호별 추천 제품
신선하게 유지하는 식재료 보관법
밀프렙의 모든 것
샌드위치 & 토르티야롤 종이 포장법
디디미니 레시피로 살 뺀 미니언쥬의 생생 후기
PART 1 이보다 간단할 수 없다! [ 전자레인지 & 원팬 요리 ]
곤약만두오트밀밥
콘치즈맛리소토
동남아맛컵누들
저탄수알리오올리오
청양바질국물파스타
깻잎김밥맛리소토
여름맛비빔면
오트밀간장버터밥
치킨갈릭컵빵
저탄수볶음우동
단짠대파원팬토스트
병아리콩콜리플라워구이
바나나아몬드베이크드오트밀
진미채마늘볶음밥
로제참치컵밥
PART 2 다이어트할 때도 밥은 못 끊어! [ 초간단 한 그릇 밥 요리 ]
매운파볶음밥
두부와플플레이트
잡채맛버섯덮밥
제육볶음맛크림리소토
게맛살낫토포케
라이스페이퍼볶음밥
샐러드비빔밥
아보카도게맛살리소토
라이스페이퍼오믈렛
돌나물비빔밥
떠먹는감태주먹밥
불고기맛템페리소토
두부마요샐러드밥
PART 3 다이어트할 때도 빵은 못 끊어! [ 든든한 식사빵 & 샌드위치 ]
애플브리오픈샌드위치
저탄수콘치즈빵
새우달걀토스트
그릭게맛살샌드위치
참치콘라페샌드위치
코울슬로토르티야롤
버섯템페비건샌드위치
허니갈릭그릭샌드위치
대구알아보카도오픈토스트
채소게맛살언위치
에그템페말이토르티야롤
두부치즈체리샌드위치
낫토사과오픈토스트
에그샐러드샌드위치
PART 4 속 풀리고 스트레스 풀리는 맛! [ 국물 요리 & 면 요리 ]
다이어트국물떡볶이
저탄수로제국물파스타
부추참치비빔면
게맛살명란달걀탕
만능채소스튜
동남아맛쌀국수
다이어트떡국
훈제오리루콜라파스타
땅콩순두부탕
닭가슴살감자수프
치킨카레주키니파스타
가지두부볶음면
샐러드콩국수
초간단다이어트비빔면
양배추치킨수프
바나나요거트카레수프
PART 5 외식이 불안하면 직접 만든다! [ 테이크아웃 속세 요리 ]
양배추팔뚝김밥
다이어트닭갈비
두부면스프링롤
진미채호두김밥
디디미니분식세트
다이어트김치전
참치요거트김밥
닭가슴살치즈가스
마카다미아멸치김밥
그릭샐러드김밥
다이어트두부강정
닭가슴살공심채볶음
당근라페이퍼김밥
참치양배추롤
두부면김밥
무말랭이참외김밥
닭근위된장웜샐러드
리코타연어샐러드
채소크래믹스김밥
새우김치파인케일롤
단호박김밥
PART 6 디디미니표 뚝딱 다이어트 베이킹! [ 초간단 디저트 & 평생 반찬 ]
고단백와플
프로틴티라미수
머그컵프로틴케이크
프로틴그래놀라
다이어트바나나푸딩
허니버터두부칩
말차그릭베이글
초코그릭크림토스트
프로틴아이스크림
프로틴밀크푸딩
석류콜라겐젤리
딸기프로틴퐁듀
수제그릭요거트
리코타치즈
다이어트누텔라
두부치즈
두부마요네즈
다이어트피클
요거트코울슬로
오이초무침
당근라페
콜라비쏨땀
인덱스(가나다순/끼니별/재료별)
초간단 인생맛 5분 완성 7일 식단표
변비 타파 영양 가득 7일 식단표
여러분이 직접 만드는 셀프 식단표
상세 이미지
출판사 리뷰
속세맛 가득한 101가지 요리로 살도 빼고 스트레스도 푼다
맛있는 음식을 먹고 싶은 마음은 누구나 똑같은데, 다이어터는 늘 그 욕망을 참아야 하는가? 디디미니는 다이어트하며 굶거나 먹는 것을 참다가 결국에는 폭식으로 이어지는 것을 수없이 경험했기 때문에, 다이어트할 때도 무조건 맛있게 먹어야 한다고 강조한다. 먹는 것이 가장 즐거운 일 중 하나였기에 자신만의 새로운 다이어트식을 개발해 맛있게 먹으며 살도 빼고 즐거움을 찾았다. 다이어트에 성공하고 유지어터 7년째인 지금은 참신한 다이어트 레시피를 개발해서 사람들과 나누는 일이 가장 기쁜 일이 되었다. 특히 가장 무서운 ‘아는 맛’, 즉 속세맛 내기에 주력해 지금까지 닭강정, 떠먹는양배추피자, 팟타이, 양념치킨 등의 히트 레시피를 만들어냈다. 이번 책에서는 다이어트 금기 음식이라 여겼던 떡볶이나 김말이튀김 등의 분식, 파스타, 리소토, 티라미수, 누텔라잼, 뚱뚱이김밥과 샌드위치 등 감탄이 절로 나오는 속세맛 요리로 다이어터의 입맛을 100% 충족시킨다.
매운맛, 느끼한 맛, 밥, 빵, 면, 튀김, 국물, 디저트까지
기분 따라 골라 먹으면 단백질은 UP! 몸무게는 DOWN!
스트레스 받으면 가장 먼저 생각나는 건? 떡볶이처럼 매운맛! 호르몬이 습격할 때 당기는 건? 치즈 범벅인 느끼한 요리나 달콤한 디저트, 그리고 초콜릿! 이번에도 디디미니가 다이어터의 취향을 저격해 다양한 맛의 요리를 수록했다. 그뿐만이 아니다. 절대 밥을 포기 못 하는 밥순이, 빵이라면 자다가도 일어나는 빵순이, 면 홀릭, 국물 러버의 입맛을 취향 저격해 입이 심심할 틈이 없다. 한 방에 살을 빼고 다시 한 방에 요요를 겪으며 몸과 마음을 망치는 다이어트가 아닌, 스스로 즐겁게 요리해 먹으며 몸의 변화를 느끼는 현실적이고 지속 가능한 다이어트의 해답은 식단에 있다. 이미 수십만 명이 따라 해 감량을 성공시켜 그 효과를 증명했고, 지금도 진행 중이니 올해의 주인공은 여러분이 될 것이다.
‘맛+초간단 조리법+감량 성공’까지 삼박자를 고루 갖춘
세상 친절한 인생 요리책
디디미니 레시피의 대표적인 3가지 장점은 ‘맛있고, 쉽고, 감량에 성공한다’는 것이다. 올해는 특히 초심으로 돌아가 요리 왕초보인 요린이도 레시피만 보고 따라 할 수 있도록 더 쉽고 간단한 조리법을 실었다. 대중적인 밥숟가락 계량과 중간중간 음식을 조리하는 시간, 재료 및 추가 설명 등을 팁으로 넣어 최선을 다해 친절하게 설명했다. 또 밀프렙 다이어터를 위해 밀프렙이 가능한 음식들은 밀프렙 팁을 추가해 실용성을 강조했다. 이전 책에서 인기 폭발이었던 전자레인지 요리와 원팬 요리는 더 새롭게 발전했고, 그 외에 SNS와 쿠킹클래스 등에서 인기가 많았던 요리, 어디서도 공개하지 않았던 신메뉴 등이 가득하다. 밀가루나 설탕 한 톨 넣지 않고 고단백 재료로 풍부한 맛을 낸 101가지 요리는 수많은 다이어터의 몸매를 탄탄하게 유지시키며 감량을 책임질 것이다.
종이책 회원 리뷰 (82건)
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[도서] 디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피
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미니 박지우 저
실행력 없이 매번 고민만 하는 다이어트ㅠㅠ
이제 좀 제대로해보자 생각하는데 제겐 식이요법이 가장 문제같아 고민하던 중에 만난 책이에요.
많은 동류의 책들중에 평이 너무 좋고 저자에게 진정성이 느껴져서 구입하게 되었는데
내용도 충실하고 친절해서 좋네요.
많은 도움 받겠습니다.^^
올 여름에도 많이 활용해서 다시 다이어트 해보려구요ㅜ 겨울에는 만사 귀찮아서 요리를 잘안했더니 금새 살이쪘네요
이야기 해주더라구요
저는 처음 으지만 강한편이라 ㅠㅠ
실천 할 수 있으까 했는데
요 책 추천 해주면서 먹어보라고 맛도 있고 괜찮다고
말해줘서 해먹어봤는데 굿굿 ㅎㅎ
첨엔 맛없는거 아냐 하면서 그랬는데 막상 먹어보니 다르네요
운동도 병행하면서 식단관리 해주니
건강관리에도 좋을거 같아요
레시피 전부다 먹어보는게 목표입니당 ㅎㅎ
영양식단으로 관리해 보렵니다 :)
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eBook 회원 리뷰 (4건)
유투브를 통해 알게된 사람이라 책을 읽어보앗는데 재미있고 유용하네요
배고플때 건강하게 먹을 수 있는 다양한 맛있는 음식들이 있어 쉽게 보게됩니다.
다이어트 성공했어요 이것덕분에.
80키로에서 시작해 현재 63키로 58키로까지 목표입니다.
남은 오키로도 이 책을 통해 감략 성공해볼게요
좋은ㅊ ㅐㄱ 제공해주신 자가님 정말 감사합니다.
평소 건강하고 간단하게 먹을만한 걸 찾다가 유튜브 알고리즘에 이끌려 디디미니 님의 영상을 보게되었습니다. 디디미니 님의 레시피를 통해 생전 도전해보지도 않았던 낫토도 꾸준히 먹고, 양배추도 주기적으로 삶아서 요리해먹는 중입니다.
매번 영상 찾아보는 게 귀찮아서 레시피북 구매했어요. 종이책보다는 이북 선호하는 편이라 선택지가 이 책밖에 없었네요.
디디미니 님 레시피 정말 좋아하긴 하지만, 좀 더 찾아보고 샀어야 했다는 생각이 들어요. 제가 너무 훅훅 보느라 지나친 것일 수도 있는데, 제 최애 레시피들이 없더라고요.... 그 아이들 보려고 산 책인데 정작 이 책에는 없다니...
저는 간단하게 비빔밥 많이 해먹어서 "백세밥상", 오이김비빔밥, 오이고추된장밥, 토마토고추장비빔밥 잘 해먹거든요. 네 그 비빔밥 레시피 모음집 영상에 나온 친구들이요. 이 책에는 없는 것 같아 많이 슬프네요....
기대했던 레시피는 없지만 여기 나온 애들도 하나하나 차근차근 해봐야겠어요...
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한줄평 (5건)
