캠핑퍼스트 저
가와구치 타쿠 저/신찬 역
하네다 오사무 감수/박재영 역
이미경 저
요즘 프로 캠핑러들이 정말 많죠?
코로나 때문에 사람들 없는 틈바구니를 검색 또 검색..
한적한 곳을 찾아다니는 캠핑족들이 정말 많은 것 같아요.
우리 가족은 글램핑 딱 1번 ,
캠핑도 다른 가족에 얹혀 딱 1번밖에 못 가 본 캠알못이지만
상상출판에서 캠핑족들에게 도움되는 요리책이 나와서
한번 소개해 볼까 해요.
바로 진짜 캠핑 요리 라는 책인데요.
부제가 '쉽고 맛있게'
그리고
'버너 하나로 간편하게 만드는
베스트 캠핑 레시피 140'
이라고 되어 있더라구요.
저는..
캠핑 다니는 분들은
고기 구워먹고 라면만 끓여먹는 줄 알았는데
프로 캠핑러들은 아니었나봐요! 역시 캠알못 ㅋ
지은이 요리연구가 이미경 씨는
흔히 구할 수 있는 친근한 식재료로
다섯 가지 과정을 넘지 않고,
갖은 양념을 배제한,
심플 + 간편 + 건강한 요리를 만드는 요리연구가에요.
저는 이미 가정간편식 책에서 이분을 만났었죠 ㅎㅎㅎ
캠핑 요리 책이라 그런지 사진들도 정말 예쁘더라구요.
코로나19 시즌에 사람들 피해
탁 트인 대자연 앞에서 요리 해 먹으면
뭐든 안맛있을 수가 없을 것 같아요.
그렇지만 캠핑족들이 한 끼를 먹더라도
갬성 있게, 그리고 건강하게 먹을 수 있도록
도와주는 책이 바로 진짜 캠핑 요리 라는 책입니다.
구이요리부터 시작해,
제대로 한 끼 밥과 찌개,
갬성자극 일품요리,
아이와 함께 먹는 키즈푸드,
음료와 디저트, 알뜰 캠핑요리까지
무려 140개의 레시피를 보여주고 있어요.
캠핑러들이 이 책의 요리를 따라하기 쉽게
캠핑장에 들고 가야 할 필수 조리도구들과
계량법,
캠핑요리의 잇템 조미료들 까지
상세히 설명해 주고 있어서
캠핑족들에게 도움이 많이 될 것 같아요.
구이 요리는 22개 레시피를 수록하고 있는데요.
저는 제일 먹음직스러웠던 게
돼지 등갈비구이였어요. 크헙;;;;;
레스토랑 바비큐보다 더 맛있는 돼지 등갈비구이라니
이 분 따라 캠핑가고 싶네요 ㅎㅎㅎ
캠핑에서 충분히 할 만한 5가지 과정이면 끝나서
도전해보심 좋을 것 같아요.
캠핑에서 먹는 등갈비라니 넘 맛있을 것 같아요.
집에서 흔히 먹는 밥과 찌개도
밖에서 먹으면 다 꿀맛일 것 같은데요
30가지 밥과 찌개의 캠핑 레시피를 소개하고 있어요.
저도 야외에서 먹게 되면 이거 꼭 참고해서 요리해 보려구요.
그 중에서도 캠핑 찌개라고 되어 있는 요것은
집에서 뚝딱 뚝따구만들어도
칼칼하고 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요.
일품요리에서는
온가족이 즐길 수 있는 요리 42개 레시피를 소개하고 있어요.
한 가지 요리만으로도
캠핑을 호화롭고 편안하게 만들어줄 것 같아요.
캠핑에서 닭볶음탕이라니!!
예전에 tv프로그램 뭉쳐야 찬다 에서
운동회하던 날
양준혁선수가 닭볶음탕 재료 가지고 와서
다른 선수들한테 맛있게 만들어주겠다고 호언장담하고선
선수들 식사 끝날 때까지 완성이 안되서
헥헥대던 게 생각나는데요 ㅎㅎ
요 책 보고 하면 뚝딱! 일 듯 싶어요.
캠핑에서 즐기는 라면 레시피도 가득 들어 있어요.
아이들과 함께 하는 캠핑에서
아이들과 함께 먹을 수 있는 캠핑요리 키즈푸드!
30가지 중에서 저의 눈길을 끌었던 건 프라이팬 피자!
집에서도 못 만드는 피자를 무려 캠핑에서??
10분이면 완성된다고 해요.
토르티야 가 캠핑에서 활용도 갑이네요!
아이와 함께, 연인과 함께, 친구와 함께 떠나는
신나는 캠핑.
코로나라 이번 주말은 사회적 거리두기 실천으로
집콕 중인데요 ㅠㅠ
프로 캠핑족 또는 초보 캠핑러 캠린이 들 모두가 만족할 만한
캠핑 요리책 캠핑 레시피
조금 더 특별한 캠핑 요리를 원하신다면
이 책에 나온 메뉴 활용해 보세요^^
캠핑이 한층 더 근사해질 거에요.
출판사로부터 해당 도서를 제공받았습니다.